วันพุธที่ 2 มีนาคม พ.ศ. 2554

มหัศจรรย์แห่งมะละกอ

ชื่อเรื่อง    มหัศจรรย์แห่งมะละกอ
                                                                
ชื่อผู้แต่ง    ชมัยภร   แสงกระจ่าง
                                                                
สำนักพิมพ์    ภูมิบัณฑิต      ปีที่พิมพ์     พุทธศักราช   2544

สรุปสาระสำคัญที่ได้จากการอ่าน
        มะละกอเป็นอาหาร หลักในชีวิตประจำวันของภาคอีสาน  เป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และมีสรรพคุณทางยาสมุนไพรบำบัดรักษาโรค  มีชื่อเรียกต่างกันตามท้องถิ่น  มะละกอเป็นพืชมหัศจรรย์ ทุกส่วนสามารถนำไปใช้ประโยชน์ ผลนำไปประกอบอาหารได้หลายชนิด อุดมไปด้วยวิตามินเอและสารเบต้าแคโรทีนต่อต้านโรคมะเร็ง มีวิตามินซี แคลเซียม ฟอสฟอรัส เนื้อของผลดิบและผลสุกช่วยป้องกันและบำบัดรักษาโรค  ใบ เมล็ด ราก ดอกมีสรรพคูณทางยา แต่ต้องใช้ในปริมาณที่เหมาะสม ถ้ารับประทานมากเกินไป จะท้องเสียหรือทำให้ตัวเหลือง  ฉะนั้นการนำส่วนต่างๆของมะละกอไปใช้เป็นยาสมุนไพร จำเป็นต้องศึกษาและปฏิบัติให้ถูกต้อง และควรช่วยกันปลูกมะละกอไว้ประจำบ้าน
                                                                                             
ข้อคิดที่ได้จากการอ่าน
                                         1.  รู้จักสมุนไพรและประโยชน์ที่ได้รับจากมะละกอ
                                         2.  สามารถนำความรู้ที่ได้รับไปใช้ในชีวิตประจำวันได้
                                         3.  สามารถรับรู้โทษที่ได้รับจากมะละกอ
                                         4.  มะละกอมีทั้งประโยชน์และโทษดังนั้นควรศึกษาและปฏิบัติให้ถูกต้อง
                                         5.  มะละกอเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีความมหัศจรรย์หลายๆอย่าง
                                                                              
การนำข้อคิดที่ได้จากการอ่านไปใช้ในชีวิตประจำวัน
                                         1.  สามารถนำมะละกอไปใช้อย่างถูกวิธี
                                         2.  สามารถนำมะละกอไปแปรรูปเป็นอาหารชนิดต่างๆได้
                                         3.  สามารถหารายได้ให้กับตนเองและครอบครัวได้
                                         4.  สามารถนำมะละกอไปเป็นยารักษาโรคต่างๆได้
                                         5.  ทุกส่วนของมะละกอสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้
                                                                                   
ข้อความที่ประทับใจ/ข้อคิดเห็นของนักเรียน
           สรรพคุณของโรคต่างๆ ล้วนอยู่ใกล้ตัวของเราเอง แต่ขึ้อยู่กับตัวเราว่าจะเห็นคุณค่าของมันมากน้อยสักเท่าไร หากเราได้ศึกษาค้นคว้าเกี่ยวกับพืชต่างๆ เราก็จะได้รู้ว่ามันมีคุณค่าและประโยชน์มากมาย

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

ยินดีรับฟังความคิดเห็นจากทุกท่าน!!!
และยินดีรับเรื่องสั้นที่ท่านจะแบ่งปัน เพื่อนำมารวบรวมไว้เพิ่มเติมและเพื่อเป็นประโยชน์แก่คนรุ่นต่อๆไป